En la cabina de AGRO21 el Médico Veterinario Zootecnista Jorge Alvarez Ousset, académico e investigador del Centro Universitario de Ciencias Biológicas y Agropecuarias de la Universidad de Guadalajara, conversó sobre su experiencia de más de 20 años luego de que en una visita de intercambio de trabajos sobre la investigación rural entre universidades de Cuba y de México ocurrida en 1996, desarrollaron un labor exhaustiva de investigación sobre las propiedades curativas para el humano de plantas en el marco de la herbolaria.
Destacó una en especial que es el extracto de hierba de té de limón, rectificado y emulsificado de la planta conocida en México como limonaria que erradica la infección a los humanos por una bacteria llamada helicobacter pylori causante de la gastritis, ulceras gástricas y úlceras duodenales; resaltó que durante los últimos 10 años está probada su eficacia para combatir estas molestias a la salud causada por la bacteria.
AGRO21 destaca esta tarea científica con aplicación real por tratarse de la salud humana y su conexión con lo que el campo proporciona.
Fuente AGRO21
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